een gevarieerde kaart
met zorg samengesteld

Lunch

Broodjes (koud)
U heeft bij Smouzen de keuze uit een zuurdesem wit of gildekorn bruin broodje, voorzien van toverkaas (heksenkaas). Gildebrood is ambachtelijk gebakken brood.
broodje jonge kaas 3,95
broodje gekookt ei 3,95
broodje ham 3,90
broodje oude kaas 4,35
broodje rosbief 4,95
broodje filet americain (met of zonder ui) 4,95
broodje filet americain en gekookt ei (met of zonder ui) 5,40
broodje huisgemaakte tonijnsalade met rode ui 5,70
broodje zalm met bieslook 6,10
broodje gezond 6,75
Broodje Smouzen de luxe 10,25
Voorzien van toverkaas (heksenkaas). Belegd met carpaccio, pesto, filet americain, gekookt ei, rode uiringen, sla, tomaat en komkommer
“Twaalfuurtje” 9,25
Ons twaalfuurtje bestaat uit:
drie sneetjes zuurdesem wit of gildekorn bruin brood met:
1 kroket
jong belegen kaas
achterham
en soep naar keuze. (zie soepen)
Broodjes (warm)
U heeft bij Smouzen de keuze uit een zuurdesem wit of gildekorn bruin broodje, voorzien van toverkaas (heksenkaas). Gildebrood is ambachtelijk gebakken brood.
Broodje warme brie met honing en amandelen 4,95
Broodje warme kip, gebakken kippendijen, roerbakgroenten en teriyaki-saus 7,50
Broodje hèvig, warmvlees, satésaus, gebakken ei en uitjes 8,95
Twee kroketten van de Bourgondiër, op brood met mosterd 6,75
Black Angus burger met krokante spek, cheddar kaas en een BBQ saus 11,95
Uitsmijters - Omelets
Klassieke uitsmijter
U heeft bij Smouzen de keuze uit een zuurdesem wit of gildekorn bruin broodje, voorzien van toverkaas (heksenkaas). Gildebrood is ambachtelijk gebakken brood.
Drie sneetjes brood en drie eieren, met de keuze uit:
8,95
Ham of kaas 9,25
Ham en kaas 9,25
Spek of rosbief 9,25
Uitsmijter "Smouzen"
Met ham, kaas en rosbief (of spek i.p.v. rosbief) 9,95
Omelets
Drie sneetjes brood en drie eieren.
Met zuurdesem wit of gildekorn bruin brood.
Omelet ham en / of kaas 8,25
Omelet champignons 8,25
Omelet spek 8,25
Boerenomelet met ui, champignons en spek 9,25
Drie sneetjes brood en drie eieren.
Met zuurdesem wit of gildekorn bruin brood.
Wraps - Sandwiches - Panini / Tosti
Koude wrap
Zalm - wrap met gerookte zalm, toverkaas (heksenkaas), komkommer, rucola en gekookt ei. 7,75
Warme wraps
Mexicaanse wrap met gebakken kip, paprika, ui, en salsasaus 7,50
Vega wrap gevuld met roerbakgroenten, geraspte kaas en zure room 7,50
Sandwiches
Vegetarische sandwich 5,25
Drie sneetjes toast van wit of bruin brood met voorzien van toverkaas (heksenkaas), jonge kaas, komkommer, tomaat, gekookt ei, rucola en voorzien van een frisse honing - mosterdresseing.
Clubsandwich 6,95
Drie sneetjes toast van wit of bruin brood voorzien van toverkaas (heksenkaas), gerookte kipfilet, gekookt ei, bacon, tomaat, komkommer, rucola en voorzien van een frisse honing - mosterd dressing.
Zalmsandwich 7,55
Drie sneetjes toast van wit of bruin brood voorzien van toverkaas (heksenkaas) met gerookte zalm, tomaat, komkommer, rucola, rode ui en pesto.
Panini
Smouzen serveert panini met toverkaas (heksenkaas) op Italiaanse wijze bereid.
Panini kaas 4,60
Panini ham 4,60
Panini ham – kaas 4,95
Panini Hawaii (ham – kaas - ananas) 5,70
Panini pesto (ham - kaas - pesto) 5,90
Panini brie – honing – amandelen 5,95
Panini de luxe mozzarella, tomaat en basilicumpesto 6,50
Salades - Soepen
Salades Klein / Groot
als voor- of als hoofdgerecht
Italiaanse salade: gegrilde groenten, mini - mozzarella, pijnboompitten en zongedroogde tomaat 8,25 / 13,25
Pulled zalm: groene salade, rode biet, zoet - zure komkommer, kappertjes, Amsterdamse uitjes 9,00 / 13,75
Caesar salade: gegrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt-dressing 8,00 / 12,50
Salade Smouzen: biefstukreepjes, groene sla, zongedroogde tomaten, teriyaki, mini - augurken en mais 9,00 / 13,75
Extra brood en boter 2,50
Soepen
Pomodori tomatensoep met gehaktballen 6,00
Tom ka kai soep (lichtpittige kokos-kippensoep) 6,00
Soep van de dag 6,00

Diner

Voorgerechten
Plenkske brood met kruidenboter, knoflooksaus en tapenade 6,00
Champignons in kruidenboter gebakken en gegratineerd met oude kaas 8,75
Bonbons van gerookte zalm, gevuld met een crème van roomkaas, rode ui en rucola 11,75
Carpaccio met uitgebakken spekjes, croutons, Parmezaanse kaas, pesto, rucola en truffeltapenade 12,50
Onze in 's-Heerenberg wereld beroemde Smouzenplenkske, selectie uit onze voorgerechten (vanaf 2 personen / prijs per persoon) 15,00
Soepen
Pomodori tomatensoep met gehaktballen 6,00
Tom ka kai soep (licht pittige kokos-kippensoep) 6,00
Soep van de dag 6,00
Salades (als voor- of als hoofdgerecht) klein /Groot
Salade buffel mozzarella, tomaat, pesto, geroosterde amandelen en gemarineerde voorjaarsgroenten 8,25 / 13,25
Salade zalm met venkel, rucola, kappertjes en mosterd dille dressing 9,00 / 13,50
Caesar salade: gegrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt dressing 8,00 / 12,50
Salade Smouzen: biefstukreepjes, groene sla, zongedroogde tomaten, teriyaki, mini augurken en mais 9,00 / 13,75
Extra brood en boter 2,50
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Ravioli van zongedroogde tomaat met buffel mozzarella, pesto en parmezaanse kaas. 16,25
Vis
Op de huid gebakken kabeljauw met zeekraal en kreeftenschuim 18,25
Vangst van de week dagprijs
Vlees
Gemarineerde spareribs met knoflooksaus en smokey BBQ saus 18,75
Boerenschnitzel: paprika, champignons, spek, ui en gegratineerd met kaas 17,75
Gesmoorde kalfswang met truffeljus 19,75
Saté van de haas geserveerd met kroepoek en atjar 17,75
Kogelbiefstuk met gebakken champignons 18,50
Smouzen Black Angus burger met krokant gebakken spek, cheddar kaas, smokey BBQ saus en geserveerd op een sesambroodje 15,00
Schnitzel; Wiener art, of met zigeuner-, champignonroom- of pepersaus (met saus € 2,50 extra) 14,50
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bij passend garnituur
Desserts
Crème brûlée met lavendel amandelen en vanille ijs 6,50
Mangotaartje met witte chocolademousse en lemon curd 6,50
Kinderbeker: (Als je hem hebt leeg gegeten, stop hem maar gauw weg voor thuis!) met 2 bolletjes ijs naar keuze en slagroom 4,50
COUPE DAME BLANCHE. Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom 6,50
COUPE CITROEN. 3 bollen citroen ijs met limoncello en slagroom 6,75
COUPE VERWENNERIJ. Vanille roomijs, pure en witte chocolade-ijs, karamelsaus en slagroom 6,50

Dessert

Desserts
Kinderbeker: met 2 bolletjes ijs naar keuze en slagroom (Als je hem hebt leeg gegeten, stop hem maar gauw weg voor thuis!) 4,50
Coupe dame blanche: Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom 6,50
Coupe citroen: 3 bollen citroen ijs met limoncello en slagroom 6,75
Coupe verwennerij: Vanille roomijs, pure en witte chocoladeijs, karamelsaus en slagroom 6,50
Vanille sabayon, gekarameliseerde vijgen-boerenroomijs 6,50
Kopje koffie na? vanaf 2,20
Thee / Muntthee / Cappuccino / Latte macchiato / Koffie decafé
Aangeklede koffie 's
Dailey ‘s coffee met Baileys 6,95
DOM coffee met DOM Benedictine 6,95
French coffee met Grandmarnier 6,95
Irish coffee met Ierse whiskey 6,95
Italian coffee met Amaretto 6,95
Spanish coffee met Tia maria 6,95
Barghse coffee met een Barghs Neutje 6,25
Barghse cappuccino met een Barghs Neutje 6,35

Dranken

Koffie vanaf 2,20
Koffie / Cappuccino / Latte Macchiato vanaf
Speciale koffies (met likeur of bonbonss etc.) vanaf 6,95
Thee - Chocolademelk - Glühwein - Gebak
Losse thee op een tableau met keuze uit 6 verschillende smaken vanaf 2,20
Verse muntthee 2,95
Verse muntthee met bonbons 3,95
Warme Chocolademelk (met of zonder slagroom) 2,60
Warme Chocolademelk met Rum 5,75
Warme Chocolademelk met Malibu* 5,75
Glühwein (seizoensafhankelijk) 3,95
Gebak
Pluum’ s gebak: huisgemaakt appel-, monchou- of huisgemaakt appel-, monchou- of seizoensafhankelijk ander gebak vanaf 3,85
Runder saucijzenbroodje 3,35
Voor 12 uur Koffie of thee met gebak of saucijzenbroodje. vanaf 5,00
Zuivel - Sap – Frisdranken
Verse halfvolle melk 2,35
Vers geperste Jus d’ Orange 3,35
Frisdranken vanaf 2,25
Bieren - Likeuren
Bier van de Tap
Hertog Jan (25 cl) 2,60
Hertog Jan (45 cl) 4,85
Sneeuwwitje 2,75
Hertog Jan Weizener (30cl) 3,50
Hoegaarden Wit (25cl) (seizoen) 3,95
Hoegaarden Rosé (25cl) (seizoen) 3,95
Hertog Jan Herfst Bockbier (25cl) (seizoen) 3,95
Hertog Jan Lente Bock (seizoen) 3,95
Hertog Jan Tripel 4,25
Bier van de maand 4,25
Bieren op fles
Corona (35,5cl) 4,25
Corona “Six Pack” = 6 voor 5 = 21,50
Bavaria Lemon 0% 3,75
Bavaria Malt 0% 3,75
Hoegaarden Radler lemon 2% 3,75
Bargs Pracht Blond (33cl) 4,45
Bargs Pracht Dubbel (33cl) 4,45
Bargs Pracht Trippel (33cl) 4,45
Palm (25cl) 3,65
La Chouffe (33cl) 3,95
Likeuren
Sherry Medium / Dry | Rode Port | Marakesh | Advocaat 3,25
Ammaretto di Saronno | Bailey's | Boswandeling |Cointreau | Cuaranta Y Tres 43 | D.O.M. Benedictine |Drambuie | Grand Marnier | Limoncello | Malibu |Martini Bianco | Passoa | Pisang Ambon | Rode Wodka |Safari | Sambuca | Souther Comfort | Tequila |Tia Maria vanaf 3,75
Gedistilleerd – Whisky’s - Cocktails
Binnenlands
Jonge Jenever 2,80
Vieux 2,80
Jägermeister 2,95
Barghs Neutje 3,00
Coebergh Bessenjenever 3,10
Berentzen Apfelkorn 3,10
Buitenlands
Campari 4,10
Bacardi rum 4,20
Smirnoff Vodka 4,20
Gordon’s Gin 4,20
Cognac Joseph Guy V.S.O.P. 5,50
Whisky’ s / Whiskey’s
The Famous Grouse Whisky 4,50
Jameson Irish Whiskey 4,50
Jack Daniels Whisky 4,50
Dimple Whisky 5,25
Johny Walker Black 5,25
Cocktails vanaf 6,95
Splitje: Licor 43, jus d ‘orange en slagroom
Smouzen Sunshine: Jus d’orange, bessenjenever, malibu en safari
Mojito: Rum,limoen, munt, bruiswater en rietsuiker
Trendy 43: Licor 43, bols peach, limoensap, 7-up, Jus d'Orange
Ginmonchello: Gin, limoncello, sodawater, munt en limoen
Wijnen
Rood: glas / fles
Sequeral / Vino Joven 3,85 / 17,75
Terre Des Anges / Merlot 4,35 / 20,25
Blye Mense / Cabernet Sauvignon 4,35 / 20,25
Wit:
Oude Kaap Moscato (zoet) 3,85 / 17,75
Oude Kaap Klassiek wit (droog) 3,85 / 17,75
Terre Des Anges / Chardonnay 4,35 / 20,25
Blye Mense / Chenin Blanc (Zuid Afrika) 4,35 / 20,25
Aperito 5,25
Hugo 5,25
Maracuja 5,25
Prosecco:
Val d’Oca Prosecco Treviso 19,95
Prosecco Bianco 20 cl 6,95
Rosé:
Blye Mense Cape Rosé 4,35 / 20,25

Snel navigeren:

Lunch Diner Dessert Dranken

bel ons

0314 66 23 66

bezoek ons

Molenpoortstraat 35

7041BE, ‘s-Heerenberg

email ons

info@smouzen.nl

image001