een gevarieerde kaart
met zorg samengesteld

Lunch

Broodjes koud (met toverkaas)
Jonge kaas of ham 3,95
Oude kaas 4,35
Filet Americain en gekookt ei 5,40
Huisgemaakte tonijnsalade en rode ui 5,70
Gerookte zalm met bieslook, citroen mayonaise en kappertjes 6,10
Gezond: ham, kaas, tomaat, komkommer en ei 6,70
Smouzen de luxe: carpaccio, filet Americain, pesto, gekookt ei, Parmezaanse kaas, komkommer, zongedroogde tomaat, rode ui en sla 10,25
Twaalfuurtje: soep naar keuze, broodje kroket en 2 belegde broodjes met ham, kaas, filet Americain of tonijnsalade 9,25
Broodjes warm (met toverkaas)
Warme brie met honing en amandelen 5,95
Warme kip met roerbakgroenten en teriyaki-saus 7,50
Hèvig: warm vlees met satésaus, gebakken ei en uitjes 8,95
Twee kroketten van de Bourgondiër op brood met mosterd 6,75
Uitsmijters (3 eieren op 3 sneetjes brood)
Ham of kaas 8,95
Ham en kaas 9,25
Spek 9,25
Smouzen (met ham, kaas en spek) 9,95
Omelets (3 eieren en 2 sneetjes brood)
Naturel 8,25
Boerenomelet: ui, champignons en spek 9,25
Wraps (met toverkaas)
Mexicaanse wrap met gebakken kip, paprika, ui en salsa saus 7,50
Vega wrap met roerbak groenten, Parmezaanse kaas en zure room 7,50
Sandwiches (met toverkaas)
Vegetarisch: jonge kaas, komkommer, tomaat, gekookt ei, rucola en een frisse yoghurt dressing 5,25
Clubsandwich: gerookte kipfilet, gekookt ei, bacon, tomaat, komkommer, rucola en een frisse yoghurt dressing 6,95
Zalmsandwich: gerookte zalm, tomaat, komkommer, rucola, rode ui en pesto 7,55
Panini (met toverkaas)
Jonge kaas 4,60
Ham 4,60
Ham en kaas 4,95
Hawai: ham, kaas en ananas 5,70
De Luxe: mozzarella, tomaat en basilicumpesto 6,50

Diner

4,50
Voorgerechten
Tomatensoep met gehaktballen 6,00
Doesburgsche mosterdsoep met spekjes 6,00
Plenkske brood met kruidenboter, knoflooksaus en tapenade 6,00
Carpaccio Italiano met rucola, Grana Padano, pompoenpitten, zongedroogde tomaat, rode pesto-mayo 10,50
Stökkumse champignons gestoofd in room met prei en ham 8,75
Zalmtartaar met een gewokte gamba en gegrilde garlic toast 10,50
Smouzen plenkske (selectie uit onze voorgerechten / vanaf 2 personen, prijs p.p.) 15,00
Vegetarisch
Groente wrap overbakken met prei, tomaat en kaas (als hoofdgerecht met garnituur + € 2,50) 12,50
Pasta truffle (klein), paddenstoelen, truffelsaus, rucola en Grana Padano 9,25
Pasta truffle (groot) 16,00
Witlofsalade (zie salade's)
Salade's klein / groot
Oosterse salade met ossenhaaspuntjes gebakken in hoisin-saus, wortellinten, komkommer en een oosterse dressing 9,25 / 14,50
Vissalade met gerookte zalm, forel, garnaaltjes, en een frisse mierikswortel dressing 9,25 / 14,50
Witlofsalade met witlofreepjes, appel, rozijn, mandarijn en een yoghurt dressing (vega) 9,25 / 14,50
Ceasar salade met gegrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt dressing 9,25 / 14,50
Hoofdgerechten
vlees
Geroosterde spare ribs: keuze uit regular of spicy 16,95
Boerenschnitzel met paprika, champignon, spek en ui gegratineerd met kaas 16,50
Diamanthaas 220 gr rosé gebraden met een melange van gebakken paddenstoelen 16,50
Spies "Onwies" vleesspies van ± 350 gram. (Varkenshaas / biefstuk / kipfilet met een chimichurri mayo) 19,50
Schnitzel "Wiener art" naturel of met huisgemaakte champignonroom- peperroom- of zigeunersaus (saus + € 2,50) 14,00
Smouzen Black Angus burger met krokant gebakken spek, cheddar kaas, smokey BBQ saus geserveerd op een sesambroodje 15,00
Saté van de haas geserveerd met kroepoek en atjar 14,95
Gewokte ossenhaaspuntjes met huisgemaakte Stroganoff-saus 16,50
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur
Vis
Zalmfilet uit de oven in een krokante kruidenbroodkorst 18,50
Vangst (vraag de bediening) dagprijs
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur
Smouzen 3 gangen menu
Voorgerecht: Keuze uit soep of kleine boerensalade 24,95
Hoofdgerecht: Keuze uit vlees of vis
Dessert: Keuze uit aangeklede koffie of ijscoupe
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassend garnituur

Dessert

Desserts
Huisgemaakte hangop met aardbeien 6,00
Dame blanche: vanille roomijs, warme chocoladesaus en slagroom 6,00
Coupe Smouzen: vanille roomijs, pure en witte chocolade-ijs, karamelsaus en slagroom. 6,00
Coupe vers fruit: 1 bol vanille roomijs met vers fruit en slagroom 6,00
Huisgemaakte churros met vanille roomijs 6,00
Kinderbeker 2 bolletjes ijs naar keuze met slagroom (Als je hem leeg hebt, mag je hem meenemen) 4,50
Speciale koffie's
Aangeklede koffie
Irish coffee (Whiskey) 7,50
Italian coffee (Amaretto) 7,50
French coffee (Grand Marnier) 7,50
Spanish coffee (Tia Maria) 7,50
D.O.M. coffee (D.O.M. Benedictine) 7,50

Dranken

Warme dranken
Koffie 2,30
Dubbele koffie 4,10
Koffie verkeerd 2,50
Cappuccino 2,55
Espresso 2,30
Dubbele espresso 4,10
Latte Macchiato 3,10
Thee 2,30
Verse muntthee 2,95
Warme chocolademelk 2,70
Slagroom 0,50
Speciale koffie's
Aangeklede koffie
Irish coffee (Whiskey) 7,50
Italian coffee (Amaretto) 7,50
French coffee (Grand Marnier) 7,50
Spanish coffee (Tia Maria) 7,50
D.O.M. coffee (D.O.M. Benedictine) 7,50
Gebak
Huisgemaakt appel gebak 3,95
Huisgemaakt monchou gebak 3,95
AKTIE: Voor 12 uur koffie met gebak vanaf 5,50
Saucijzenbroodje (extra bereidingstijd) 3,50
Slagroom 0,50
Frisdranken
Een glas ranja / puur leidingwater 1,50
Frisdranken vanaf 2,40
Sourcy blauw / rood 0,75 ltr 6,25
Sappen
Vers geperste jus d'Orange 3,60
Varesa jus d'Orange 2,70
Royal Club appelsap 2,65
Zuivel
Halfvolle melk 2,35
Fristi 2,65
Nutricia chocomel 2,65
Bieren van de tap
Hertog Jan 25 cl 2,75
Hertog Jan 45 cl 5,25
Hertog Jan Weizener 30 cl 3,95
Hertog Jan Lente Bockbier 25 cl (seizoen) 4,00
Hertog Jan Herfst Bockbier 25 cl (seizoen) 4,00
Hertog Jan Tripel 4,30
Hoegaarden wit 25 cl (seizoen) 4,00
Hoegaarden rosé 25 cl (seizoen) 4,00
Sneeuwwitje 2,95
Bieren op fles
Corona 35,5 cl 4,25
Corona "Six Pack" = 6 voor 5 21,50
Bavaria Lemon 0% 3,75
Bavaria Malt 0% 3,75
Hoegaarden Radler Lemon 2% 3,75
Barghs Pracht Blond / Dubbel / Tripel 33 cl 4,50
Palm 25 cl 3,65
La Chouffe 33 cl 4,00
Liefmans 4,00
Leffe Blond 4,00
Leffe Donker 4,00
Likeuren
Likeuren vanaf 3,85
Gedestilleerd
Binnenlands
Jonge jenever 3,00
Vieux 3,20
Jägermeister 3,20
Barghs Neutje 3,00
Coebergh bessenjenever 3,20
Berentzen Apfelkorn 3,50
Buitenlands
Campari 4,50
Bacardi blanco / razz 4,50
Smirnoff Vodka 4,50
Gordon's Gin 4,50
Cognac Joseph Guy V.S.O.P. 5,50
Whisky's / Whiskey's
The Famous Grouse Whisky 4,95
Jameson Irish Whiskey 5,50
Jack Daniels Whisky 4,95
Dimple Whisky 5,50
Johny Walker Black Whisky 5,50
Cocktails
Smouzen Sunshine: jus d'orange, bessenjenever, malibu en safari 7,25
Mojito: rum, limoen, munt, bruiswater en suiker 7,25
Trendy 43: Licor 43, Bols peach, limoensap, 7-up, jus d'orange 7,25
Wijnen
Rood per glas / fles
Sequeral / Vino Joven Tempranillo druif. Spanje (huiswijn) 4,00 / 18,50
Terre des Anges 100% Merlot. Frankrijk 4,35 / 20,25
Blye Mensen Cabern. Sauvignon / Merlot. Zuid Afrika 4,35 / 20,25
Wit
Oude Kaap Moscato Zuid Afrika (zoete huiswijn) 4,00 / 18,50
Oude Kaap Klassiek Wit Chenin Blanc, Colombar,
Sauvignon Blanc. Zuid Afrika (droge huiswijn) 4,00 / 18,50
Terre des Anges, Chardonnay Frankrijk 4,35 / 20,25
Blye Mense Chenin Blanc. Zuid Afrika 4,35 / 20,25
Rosé
Blye mense Cape Rosé Chenin Blanc Zuid Afrika 4,35 / 20,25
Mousserende wijn
Val d'Orca Prosecco Treviso Pro Secco druif. Italië / 19,95
Prosecco Bianco Pro Secco druif. Italië (0,2 ltr) / 6,95

Snel navigeren:

Lunch Diner Dessert Dranken

bel ons

0314 66 23 66

bezoek ons

Molenpoortstraat 35

7041BE, ‘s-Heerenberg

email ons

info@smouzen.nl

image001