een gevarieerde kaart
met zorg samengesteld

Lunch

Soepen
Kervelcrèmesoep met geitenkaas 5,75
Ambachtelijk aardappel-prei soep met spekjes 5,50
Soep van de dag dagprijs
“Twaalfuurtje”
Een broodje kroket , een van de hierboven staande soepen en twee onderstaande broodjes naar keuze. 9,75
Broodje jong belegen of oude kaas
Broodje ham
Broodje rosbief
Broodje gekookt ei
Broodje tonijnsalade
Broodje filet American
Broodje gebakken ei
Broodjes
broodje gekookt ei 3,70
broodje ham 3,90
broodje oude kaas 4,30
broodje rosbief 4,95
broodje warme brie met honing en amandelen 4,95
broodje filet American (met of zonder ui) 4,95
broodje filet American en gekookt ei (met of zonder ui) 5,25
broodje huisgemaakte tonijnsalade met rode ui 5,55
broodje zalm met bieslook 5,90
broodje gezond 5,90
broodje warme kip teriyaki met groente 7,15
Broodje Smouzen de luxe
Belegd met carpaccio, pesto, filet Americanen, gekookt ei en rode uiringen, sla, tomaat en komkommer. 8,75
“Broodje Hèvig”
Een gildewit of gildekorn (bruin) broodje voorzien van toverkaas, met warm vlees, gebakken ei, uitjesen een huisgemaakte satésaus. 8,25
Tosti
Panini kaas 4,50
Panini ham 4,50
Panini ham – kaas 4,90
Panini Hawaii (ham – kaas - ananas) 5,60
Panini pesto (ham - kaas - pesto) 5,80
Panini brie – honing – amandelen 5,90
“Panini de luxe”
Een Panini voorzien van toverkaas en gevuld met mozzarella, tomaat en basilicumpesto 6,25
“Klassieke uitsmijter”
met ham en kaas 8,95
Met spek of rosbief 8,95
Uitsmijter "Smouzen"
Met ham, kaas, rosbief ( of spek i.p.v. rosbief) 9,25
Omelets
Omelet ham en / of kaas 7,75
Omelet champignons 7,75
Omelet spek 7,75
“Boeren omelet”
Omelet met ui, champignons en spek 9,00
Koude wraps
Zalm - wrap, met gerookte zalm, toverkaas, komkommer, rucola sla en gekookt ei 7,25
Tonijn - wrap, met tonijnsalade, kappertjes, rode ui en sla. 7,25
Warme wraps
Mexicaanse wrap, met gebakken kip, paprika, ui en salsa saus 7,25
Vega wrap gevuld met roerbakgroenten, geraspte kaas en zure room. 7,25
Sandwiches
“400 Eurosandwich” (Vegetarisch) - Drie sneetjes toast van wit brood met voorzien van toverkaas, jonge kaas,komkommer, tomaat, gekookt ei, rucola en voorzien van een frisse honing – mosterddressing. 4,95
“500 Eurosandwich” - Drie sneetjes toast van wit of bruin brood voorzien van toverkaas met gerookte kipfilet, gekookt ei, bacon, tomaat, komkommer, rucola en voorzien van een frisse honing - mosterddressing. 5,95
“600 Eurosandwich” - Drie sneetjes toast van wit of bruin brood voorzien van toverkaas met gerookte zalm, tomaat, komkommer, rucola rode ui en pesto. 6,85
Lunchsalade's (incl. brood)
Salade Schaap: blauwschimmel schapen kaas, gebakken shiitake, gewelde pruimen, gemarineerde rode biet en pompoen pitten 8,75 / 13,75
Hilde's vissalade met forel, makreel, zalm, tonijn, aardappelsalade appel, rode ui en salie 9,25 / 15
Ceasar salade: gergrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt dressing 7,25 / 11,75
Salade met biefstukreepjes, groene sla, zongedroogde tomaten, mais, radijs en bbq dressing 7,5 / 12,75
Extra brood en boter 2,00
Vegetarisch
Aubergine Parmigiana 14,75
Indiaanse groenten curry met knoflook koriander naanbrood 14,50
Vis
Op de huid gebakken zalm met een zachte lemon dillesaus 17,75
Achterhoekse meervalfilet met een cherry tomaten saus 18,75
Vangst van de week (op dit moment favoriete gerecht van de kok) dagprijs
Vlees
Lamskotelet met salsa verde 19,75
Boerenschnitzel: paprika, champignons, spek, ui, gebakken aardappelen en gratineerd met kaas 16,00
Combinatie van varkenshaas en varkenswang met pepersaus 18,75
Zacht gegaarde kalfsstoofvlees met pruimen, abrikozen en kaneel 17,50
Gemarineerde spareribs met knoflooksaus en Smokey BBQ saus 17,25
Saté van de haas geserveerd met kroepoek en atjar 16,95
Kogelbiefstuk met in kruidenboter gebakken champignons 16,95
Smouzen Black Angus burger met krokant gebakken spek, cheddar kaas en geserveerd op een heerlijk sesambroodje 12,50
Schnitzel; *Wiener art*, of met zigeuner-, champignonroom-, of peperroomsaus 12,95 / 14,25
Snacks
Kroket van de Bourgondiër 3,00
Frikandel of kaassouffle 2,50
Porti kipnuggets (6 stuks) 3,25
Portie calamares (gefrituurde inktvisringen, 6 st.) 3,00
Portie olijven 3,95
Broodje frikandel 3,00
2 Broodjes frikandel 6,00
Broodje kroket (v.d. Bourgondiër) 3,50
2 Broodjes kroket (v.d. Bourgondiër) 7,00
Puntzak friet 3,00
Plenkske brood met tapenade, kruidenboter en knoflook 5,50
Plenkske bitterballen van de Bourgondiër (12 stuks) 6,50
Plenkske bittergarnituur gemengd (12 stuks) 6,75
Plenkske bittergarnituur gemengd XL (25 stuks) 11,00
Dimsun mix met chili saus (10stuks) 6,40
Tortillachips met salsa saus 3,15
Portie gemengde kaas (jonge en oude) geserveerd met mosterd en Amsterdamse uitjes 5,20
Sauzen extra (per smaak) 0,50
Spaans Plenkske
Spaans plenkske - Calamares, olijven, gehaktballetjes, patatas bravas,chorizo, gefrituurde uienringen, salsasaus en een broodmandje. 16,95

Diner

Voorgerechten
De perfecte start van de avond plenkske brood met kruidenboter, knoflooksaus en tapenade 5,5
Tartaar van venkel met dadel aioli en huisgebrande hazelnoot 9,75
In Jack Daniels gemarineerde zalm met de lekkerste zwarte knoflookmayonaise 10,75
Carpaccio met uitgebakken spekjes, croutons, Parmezaanse kaas, pesto, rucola en truffeltapenade 11,75
Onze in 's-Heerenberg wereld beroemde Smouzenplenkske, een selectie uit onze voorgerechten (vanaf 2 pers.) 14,75 p.p
Soepen
Kervelcrèmesoep met geitenkaas 5,75
Ambachtelijk bereide aardappel-preisoep met spekjes 5,75
Soep van de dag dagprijs
Salades
Salade Schaap: blauwschimmel schapenkaas, gebakken shiitake, gewelde pruimen, gemarineerde rode biet en pompoen pitten 8,75 / 13,75
Hilde's vissalade met forel, makreel, zalm, tonijn, aardappelsalade appel, rode ui en salie 9,25 / 15
Caesar salade: gegrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt dressing 7,25 / 11,75
Salade met biefstuk reepjes, groene sla zongedroogde tomaten, maïs, radijs en bbq dressing 7,5 / 12,75
Vegetarisch
Aubergine Parmigiana 14,75
Indiaanse groenten curry met knoflook koriander naanbrood 14,5
Vis
Op de huid gebakken zalm met een zachte lemon dillesaus 17,75
Achterhoekse meervalfilet met een cherry tomaten saus 18,75
Vangst van de week (op dit moment favoriete gerecht van de kok) dagprijs
Vlees
Lamskotelet met salsa verde 19,75
Boerenschnitzel: paprika, champignons, spek, ui, gebakken aardappelen en gratineerd met kaas 16
Combinatie van varkenshaas en varkenswang met pepersaus 18,75
Zacht gegaarde kalfsstoofvlees met pruimen, abrikozen en kaneel 17,5
Gemarineerde spareribs met knoflooksaus en Smokey BBQ saus 17,25
Saté van de haas geserveerd met kroepoek en atjar 16,95
Kogelbiefstuk met in kruidenboter gebakken champignons 16,95
Smouzen Black Angus burger met krokant gebakken spek, cheddar kaas en geserveerd op een heerlijk sesambroodje 12,5
Schnitzel; *Wiener art*, of met zigeuner-, champignonroom-, of peperroomsaus 12,95 / 14,25

Dessert

Desserts
Ananascarpaccio met verse mint, walnoten en Griekse yoghurt-honing ijs 6,25
Huisgemaakte brownies met frambozen en cassis ijs 6,25
Kinderbeker: (Als je hem hebt leeggegeten, stop hem maar gauw weg voor thuis!) met keuze uit 2 bolletjes ijs en slagroom 4,00
Coupe karamel - krokante amandelen, vanille ijs, karamelsaus en slagroom 5,25
Coupe dame blanche - Warme chocolade saus en vanille ijs 5,75
Coupe tropisch - verse ananas, ijs van passievrucht, mangoijs, meloensorbetijs met slagroom 5,50
Coupe citroen - 3 bollen citroen ijs met limoncello en slagroom 5,50
Coupe verwennerij - vanille room ijs, pure en witte chocolade ijs en karamel saus met slagroom. 5,75

Dranken

Koffie Prijs
Koffie 2,10
Koffie decafé 2,25
Koffie verkeerd 2,30
Koffie verkeerd decafé 2,55
Dubbele koffie 3,50
Dubbele koffie decafé 3,60
Espresso 2,10
Dubbele espresso 3,50
Dubbele espresso verkeerd 3,80
Cappuccino 2,30
Cappuccino decafé 2,45
Latte Macchiato 2,70
Latte Macchiato decafé 2,85
Daiwey ’s coffee met Baileys 6,50
DOM coffee (met DOM Bénédictine) 6,50
DOM coffee (met DOM Bénédictine en bonbons) 7,25
Irish coffee met Ierse whiskey 6,50
Irish coffee met Ierse whiskey en bonbons 7,25
Italian coffee met Amaretto 6,50
Italian coffee met Amaretto en bonbons 7,25
French coffee met Grandmarnier 6,50
French coffee met Grandmarnier en bonbons 7,25
Spanish coffee met Tia Maria 6,50
Spanish coffee met Tia Maria en bonbons 7,25
Koffie speciaal
Koffie "Speciaal" met bonbons 3,60
Cappuccino “Speciaal” met bonbons 3,80
“Barghse Koffie/Cappuccino” (incl. Barghs neutje)
Barghse koffie 4,80
Barghse cappuccino 5,00
Barghse koffie met bonbons 6,30
Barghse cappuccino met bonbons 6,50
Slagroom 0,50
Thee
Thee (diverse smaken) 2,00
Verse muntthee 2,85
Chocolademelk
Warme Chocolademelk* 2,50
Warme Chocolademelk met Rum 5,25
Warme Chocolademelk met Malibu* 5,25
Glühwein (seizoensafhankelijk) 3,75
Pluum’ s gebak*: huisgemaakt appel-, monchou- of seizoensafhankelijk ander gebak 3,50
Runder saucijzenbroodje 3,00
Voor 12 uur
Koffie met gebak of saucijzenbroodje (1,2,4) 4,00
Cappuccino met gebak of saucijzenbroodje 4,30
Slagroom 0,50
Zuivel
Verse halfvolle melk 2,00
Sap
Vers geperste Jus d’ Orange 3,00
Frisdranken
Groot glas Ranja 1,25
Sourcy Blauw 2,10
Sourcy Rood 2,10
Pepsi Regular 2,10
Pepsi Max 2,10
7-Up 2,10
Sisi Orange 2,10
Crystal Clear Sparkling Lemon 2,20
Rivella 2,20
Royal Club Bitter Lemon 2,20
Royal Club Tonic 2,20
Royal Club Cassis 2,20
Fristi 2,30
Chocomel 2,30
Lipton Ice Tea 2,30
Lipton Ice Tea green 2,30
Royal Club Appelsap 2,30
Royal Club Jus d’Orange 2,75
Sourcy Pure Dutch Rood 0,75 ltr. 5,00
Sourcy Pure Dutch Blauw 0,75 ltr. 5,00
Bier van de Tap
Hertog Jan (25cl) 2,50
Sneeuwwitje 2,60
Hertog Jan Weizener (30cl) 3,25
Hoegaarden Wit (25cl) 3,75
Hoegaarden Rosé (25cl) 3,75
Hertog Jan Herfst Bockbier (25cl)* 3,75
Hertog Jan Lente Bock 3,75
Hertog Jan Tripel 3,75
Bier van de maand 3,75
Bieren op fles
Corona (35,5cl) 4,25
Corona “Six Pack” = 6 voor 5 = 21,25
Hoegaarden Lemon 0% 3,25
Bavaria 0% 3,25
Hoegaarden Radler lemon of grape fruit 2% 3,25
Bargs Pracht (33cl) 4,25
Palm (25cl) 3,50
La Chouffe (33cl) 3,75
Likeuren
Sherry Medium / Dry | Rode Port | Marakesh | Advocaat 2,85
Boswandeling | Limoncello | Malibu | Martini Bianco 4,00
Passoa | Pisang Ambon | Safari | Sambuca 4,00
Amaretto di Saronno | Bailey’s | Cointreau 4,00
Cuaranta Y Tres 43 | D.O.M. Bènèdictine | Drambuie 4,00
Grand Marnier | Rode Wodka | Southern Comfort 4,00
Tequilla | Tia Maria | Rode Wodka 4,00
Binnenlands
Jonge Jenever 2,40
Vieux 2,40
Jägermeister 2,50
Barghs Neutje 2,8
Coebergh Bessenjenever 2,85
Berentzen Apfelkorn 2,85
Buitenlands
Campari 4
Bacardi rum 4,2
Smirnoff Vodka 4,2
Gordon’s Gin 4,2
Cognac Joseph Guy V.S.O.P. 5,25
Whisky’ s / Whiskey’s
The Famous Grouse Whisky 4,5
Jameson Irish Whiskey 4,5
Jack Daniels Whisky 4,5
Dimple Whisky 5,25
Johny Walker Black 5,25
Cocktails
Splitje: Licor 43, jus d ‘orange en slagroom 6,75
Smouzen Sunshine: Jus d’orange, bessenjenever, malibu en safari 6,75
Mojito: Rum,limoen, munt, bruiswater en rietsuiker 6,75
Trendy 43: Licor 43, bols peach, limoensap, 7-up, Jus d'Orange, Gin, limoncello, sodawater, munt en limoen 6,75
Wijn rood:
Sequeral / Vino Joven 3,75 / 16,75
Terre Des Anges / Merlot 4,25 / 19,75
Blye Mense / Cabernet Sauvignon 4,25 / 19,75
Wijn wit:
Tonino Bianco 3,5 / 15,25
Oude Kaap Moscato (zoet) 3,75 / 16,75
Oude Kaap Klassiek wit (droog) 3,75 / 16,75
Terre Des Anges / Chardonnay 4,25 / 19,75
Blye Mense / Chenin Blanc (Zuid Afrika) 4,25 / 19,75
Aperito 4,25 /
Hugo 4,25 /
Prosecco:
Val d’Oca Prosecco Treviso 19,75
Prosecco Bianco 20 cl 6,5
Rosé:
Blye Mense Cape Rosé 4,25 / 19,75

Snel navigeren:

Lunch Diner Dessert Dranken

bel ons

+31 (0)314 66 23 66

bezoek ons

Molenpoortstraat 35

7041BE, ‘s-Heerenberg

email ons

info@smouzen.nl

Reserveren

Wilt u reserveren? Vul dan onderstaand formulier in of reserveer hier