een gevarieerde kaart
met zorg samengesteld

Lunch

Lunch
Soepen
Pomodori tomatensoep met gehaktballen 6,00
Kip-kerrie soep met koriander 6,00
Soep van de dag 6,00
“Twaalfuurtje” 10,25
Ons twaalfuurtje bestaat uit:
Een broodje kroket, een van de hierboven staande soepen en twee onderstaande broodjes naar keuze.
U heeft bij Smouzen de keuze uit witte of tarwebolletjes voorzien van toverkaas (heksenkaas)
Broodje jong belegen of oude kaas
Broodje ham
Broodje rosbief
Broodje gekookt ei
Broodje tonijnsalade
Broodje filet American
Broodje gebakken ei
Broodjes - Tosti
U heeft bij Smouzen de keuze uit een gildewit of gildekorn (bruin) broodje voorzien van toverkaas (heksenkaas). Gildebrood is ambachtelijk gebakken brood
broodje jonge kaas 3,95
broodje gekookt ei 3,95
broodje ham 3,90
broodje oude kaas 4,35
broodje rosbief 4,95
broodje warme brie met honing en amandelen 4,95
broodje filet American (met of zonder ui) 4,95
broodje filet American en gekookt ei (met of zonder ui) 5,40
broodje huisgemaakte tonijnsalade met rode ui 5,70
broodje zalm met bieslook 6,10
broodje gezond 6,75
broodje warme kip teriyaki met groente 7,50
Broodje Smouzen de luxe
Voorzien van toverkaas (heksenkaas) Belegd met carpaccio, pesto, filet Americanen, gekookt ei en rode uiringen, sla, tomaat en komkommer 10,25
“Broodje Hèvig” 8,95
Een gildewit of gildekorn (bruin) broodje voorzien van: toverkaas (heksenkaas), met warm vlees, gebakken ei, uitjes, en een huisgemaakte satésaus.
Tosti
Smouzen serveert tosti ’s met toverkaas (heksenkaas) en bereid op Italiaanse wijze
Panini kaas 4,60
Panini ham 4,60
Panini ham – kaas 4,95
Panini Hawaii (ham – kaas - ananas) 5,70
Panini pesto (ham - kaas - pesto) 5,90
Panini brie – honing – amandelen 5,95
“Panini de luxe” 6,50
Een Panini voorzien van toverkaas (heksenkaas) en gevuld met mozzarella, tomaat en basilicumpesto
Uitsmijters - Omelets
“Klassieke uitsmijter”
Drie sneedjes brood en drie eieren. U heeft bij Smouzen de keuze uit een gildekorn bruin of zuurdesem wit brood voorzien van toverkaas (heksenkaas). Dit brood is ambachtelijk gebakken. U heeft daarbij de keuze uit:
ham of kaas 8,95
met ham en kaas 9,25
met spek of rosbief 9,25
Uitsmijter "Smouzen"
Met ham, kaas, rosbief ( of spek i.p.v. rosbief) 9,95
Omelets
Drie sneedjes brood en drie eieren. Met zuurdesem wit of gildekorn bruin brood;
Omelet ham en / of kaas 8,25
Omelet champignons 8,25
Omelet spek 8,25
“Boeren omelet”
Drie sneedjes brood en drie eieren. Met zuurdesem wit of gildekorn bruin brood;
Omelet met ui, champignons en spek 9,25
Wrap - Sandwiches
Koude wraps
Zalm - wrap, met gerookte zalm, toverkaas (heksenkaas) , komkommer, rucola sla en gekookt ei 7,75
Tonijn - wrap, met tonijnsalade, kappertjes, rode ui en sla. 7,75
Warme wraps
Mexicaanse wrap, met gebakken kip, paprika, ui, salsa saus. 7,50
Vega wrap gevuld met roerbakgroenten, geraspte kaas en zure room 7,50
Sandwiches
“400 Eurosandwich” (Vegetarisch) 5,25
Drie sneetjes toast van wit brood met voorzien van toverkaas, (heksenkaas) jonge kaas,komkommer, tomaat, gekookt ei, rucola en voorzien van een frisse honing – mosterddressing.
“500 Eurosandwich” 6,95
Drie sneetjes toast van wit of bruin brood voorzien van toverkaas (heksenkaas) met gerookte kipfilet, gekookt ei, bacon, tomaat, komkommer, rucola en voorzien van een frisse honing - mosterddressing.
“600 Eurosandwich” 7,55
Drie sneetjes toast van wit of bruin brood voorzien van toverkaas (heksenkaas) met gerookte zalm, tomaat, komkommer, rucola rode ui en pesto.
Lunch - Salades Klein / Groot
(als voor- of als hoofdgerecht)
Italiaanse salade: gegrilde groenten, mini mozzerella, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en pesto dressing 8,25 / 13,25
Pulled zalm: groene salade van rode biet, zoetzure komkommer, kappertjes, Amsterdamse uien en yoghurt dressing 9,00 / 13,75
Caesar salade: gegrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt dressing 8,00 / 12,50
Salade Smouzen: biefstukreepjes, groene sla, zongedroogde tomaten, teriyaki, mini augurken en mais 9,00 / 13,75
Alle salade's worden geserveerd met brood
Extra brood en boter 2,50

Diner

Voorgerechten
Plenkske brood met kruidenboter, knoflooksaus en tapenade 6,00
Tartaar van rode biet met geitenkaas 8,75
Antipasti (Italiaanse tapas) lekker als voorgerecht of bij de borrel 14,75
Gerookte zalm met nori, wakame en yuzu 11,75
Carpaccio met uitgebakken spekjes, croutons, Parmezaanse kaas, pesto, rucola en truffeltapenade 12,50
Onze in 's-Heerenberg wereld beroemde Smouzenplenkske, selectie uit onze voorgerechten (vanaf 2 personen / prijs per persoon) 15,00
Soepen
Pomodori tomatensoep met gehaktballen 6,00
Kip-kerrie soep met korianderolie 6,00
Soep van de dag 6,00
Salades (als voor- of als hoofdgerecht) klein /Groot
Italiaanse salade: gegrilde groenten, mini mozzerella, pijnboompitten, zongedroogde tomaat en pesto dressing 8,25 / 13,25
Pulled zalm: groene salade van rode biet, zoetzure komkommer, kappertjes, Amsterdamse uien en yoghurt dressing 9,00 / 13,50
Caesar salade: gegrilde kipdij, uitgebakken spekjes, Parmezaanse kaas, gekookt ei en yoghurt dressing 8,00 / 12,50
Salade Smouzen: biefstukreepjes, groene sla, zongedroogde tomaten, teriyaki, mini augurken en mais 9,00 / 13,75
Extra brood en boter 2,50
Hoofdgerechten
Vegetarisch
Aubergine basilicum ravioli met gepofte cherry tomatensaus en ricotta 16,25
Porto bello gevuld met spinazie en feta kaas 16,50
Vis
Spinazie tagliatelle met zalm, pestoroomsaus en rauwkostsalade 16,25
Gebakken doradefilet met gremolate 17,25
Vangst van de week dagprijs
Vlees
Gemarineerde spareribs met knoflooksaus en smokey BBQ saus 18,75
Boerenschnitzel: paprika, champignons, spek, ui en gegratineerd met kaas 17,75
Lende steak met gebakken shiitake en pepersaus. Keuze uit 150 gram of 300 gram 17,75 of 23,75
Saté van de haas geserveerd met kroepoek en atjar 17,75
Kogelbiefstuk met gebakken champignons 18,50
Smouzen Black Angus burger met krokant gebakken spek, cheddar kaas, smokey BBQ saus en geserveerd op een sesambroodje 15,00
Schnitzel; Wiener art, of met zigeuner-, champignonroom- of pepersaus (met saus € 2,50 extra) 14,50
Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met bij passend garnituur
Desserts
Cocosbavarois. Met gepocheerde ananas en piña-colada ijs en slagroom 6,50
Kinderbeker: (Als je hem hebt leeg gegeten, stop hem maar gauw weg voor thuis!) met 2 bolletjes ijs naar keuze en slagroom 4,50
COUPE ROMANOFF. Verse aardbeien met aardbeienijs, romanoffsaus (wodka) en slagroom 6,50
COUPE DAME BLANCHE. Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom 6,50
COUPE CITROEN. 3 bollen citroen ijs met limoncello en slagroom 6,75
COUPE VERWENNERIJ. Vanille roomijs, pure en witte chocoladeijs, karamelsaus en slagroom 6,50
COUPE ZOMER. Meloen-, mango- en citroen sorbetijs en slagroom 6,50

Dessert

Desserts
Vanille sabayon, gekarameliseerde vijgen-boerenroomijs 6,50
Cocosbavarois, in een jasje van chocolade met advocaat 6,50
Kinderbeker: (Als je hem hebt leeg gegeten, stop hem maar gauw weg voor thuis!) met 2 bolletjes ijs naar keuze en slagroom 4,50
Coupe Romanoff: Verse aardbeien met aardbeienijs, romanoffsaus (wodka) en slagroom 6,50
Coupe dame blanche: Vanille ijs met warme chocolade saus en slagroom 6,50
Coupe citroen: 3 bollen citroen ijs met limoncello en slagroom 6,75
Coupe verwennerij: Vanille roomijs, pure en witte chocoladeijs, karamelsaus en slagroom 6,50
Coupe zomer: Meloen-, mango- en citroen sorbetijs en slagroom 6,50
Kopje koffie na? vanaf 2,20
Thee / Muntthee / Cappuccino / Latte macchiato / Koffie decafé
Aangeklede koffie 's
Dailey ‘s coffee met Baileys 6,95
DOM coffee met DOM Benedictine 6,95
French coffee met Grandmarnier 6,95
Irish coffee met Ierse whiskey 6,95
Italian coffee met Amaretto 6,95
Spanish coffee met Tia maria 6,95
Barghse coffee met een Barghs Neutje 6,25
Barghse cappuccino met een Barghs Neutje 6,35

Dranken

Koffie vanaf 2,20
Koffie / Cappuccino / Latte Macchiato vanaf
Speciale koffies (met likeur of bonbonss etc.) vanaf 6,95
Thee - Chocolademelk - Glühwein - Gebak
Losse thee op een tableau met keuze uit 6 verschillende smaken vanaf 2,20
Verse muntthee 2,95
Verse muntthee met bonbons 3,95
Warme Chocolademelk (met of zonder slagroom) 2,60
Warme Chocolademelk met Rum 5,75
Warme Chocolademelk met Malibu* 5,75
Glühwein (seizoensafhankelijk) 3,95
Gebak
Pluum’ s gebak: huisgemaakt appel-, monchou- of huisgemaakt appel-, monchou- of seizoensafhankelijk ander gebak vanaf 3,85
Runder saucijzenbroodje 3,35
Voor 12 uur Koffie of thee met gebak of saucijzenbroodje. vanaf 5,00
Zuivel - Sap – Frisdranken
Verse halfvolle melk 2,35
Vers geperste Jus d’ Orange 3,35
Frisdranken vanaf 2,25
Bieren - Likeuren
Bier van de Tap
Hertog Jan (25 cl) 2,60
Hertog Jan (45 cl) 4,85
Sneeuwwitje 2,75
Hertog Jan Weizener (30cl) 3,50
Hoegaarden Wit (25cl) (seizoen) 3,95
Hoegaarden Rosé (25cl) (seizoen) 3,95
Hertog Jan Herfst Bockbier (25cl) (seizoen) 3,95
Hertog Jan Lente Bock (seizoen) 3,95
Hertog Jan Tripel 4,25
Bier van de maand 4,25
Bieren op fles
Corona (35,5cl) 4,25
Corona “Six Pack” = 6 voor 5 = 21,50
Bavaria Lemon 0% 3,75
Bavaria Malt 0% 3,75
Hoegaarden Radler lemon 2% 3,75
Bargs Pracht Blond (33cl) 4,45
Bargs Pracht Dubbel (33cl) 4,45
Bargs Pracht Trippel (33cl) 4,45
Palm (25cl) 3,65
La Chouffe (33cl) 3,95
Likeuren
Sherry Medium / Dry | Rode Port | Marakesh | Advocaat 3,25
Ammaretto di Saronno | Bailey's | Boswandeling |Cointreau | Cuaranta Y Tres 43 | D.O.M. Benedictine |Drambuie | Grand Marnier | Limoncello | Malibu |Martini Bianco | Passoa | Pisang Ambon | Rode Wodka |Safari | Sambuca | Souther Comfort | Tequila |Tia Maria vanaf 3,75
Gedistilleerd – Whisky’s - Cocktails
Binnenlands
Jonge Jenever 2,80
Vieux 2,80
Jägermeister 2,95
Barghs Neutje 3,00
Coebergh Bessenjenever 3,10
Berentzen Apfelkorn 3,10
Buitenlands
Campari 4,10
Bacardi rum 4,20
Smirnoff Vodka 4,20
Gordon’s Gin 4,20
Cognac Joseph Guy V.S.O.P. 5,50
Whisky’ s / Whiskey’s
The Famous Grouse Whisky 4,50
Jameson Irish Whiskey 4,50
Jack Daniels Whisky 4,50
Dimple Whisky 5,25
Johny Walker Black 5,25
Cocktails vanaf 6,95
Splitje: Licor 43, jus d ‘orange en slagroom
Smouzen Sunshine: Jus d’orange, bessenjenever, malibu en safari
Mojito: Rum,limoen, munt, bruiswater en rietsuiker
Trendy 43: Licor 43, bols peach, limoensap, 7-up, Jus d'Orange
Ginmonchello: Gin, limoncello, sodawater, munt en limoen
Wijnen
Rood: glas / fles
Sequeral / Vino Joven 3,85 / 17,75
Terre Des Anges / Merlot 4,35 / 20,25
Blye Mense / Cabernet Sauvignon 4,35 / 20,25
Wit:
Oude Kaap Moscato (zoet) 3,85 / 17,75
Oude Kaap Klassiek wit (droog) 3,85 / 17,75
Terre Des Anges / Chardonnay 4,35 / 20,25
Blye Mense / Chenin Blanc (Zuid Afrika) 4,35 / 20,25
Aperito 5,25
Hugo 5,25
Maracuja 5,25
Prosecco:
Val d’Oca Prosecco Treviso 19,95
Prosecco Bianco 20 cl 6,95
Rosé:
Blye Mense Cape Rosé 4,35 / 20,25

Snel navigeren:

Lunch Diner Dessert Dranken

bel ons

0314 66 23 66

bezoek ons

Molenpoortstraat 35

7041BE, ‘s-Heerenberg

email ons

info@smouzen.nl

image001
Reserveren

Wilt u reserveren? Vul dan onderstaand formulier in of reserveer hier